Koel/vrieskast tips in gebruik Zoals eerder vermeld is er in de huidige conventionele koelkast een lucht circulatie waarbij het onderin kouder is dan boven.
Bewaar producten die sneller aan bederf onderhevig zijn dus altijd onder in de kast. vleeswaren altijd zo laag mogelijk, terwijl het stukje kaas bovenin de koelkast kan.
Bij de koel / vrieskast is er een warmtetransport d.m.v. een koelmiddel. Als het toestel beperkt wordt met de warmteafgifte zal hierdoor ook het warmte onttrekkingsproces in de kast verminderen.
Het toestel moet dus altijd goed kunnen ventileren. Voor inbouwapparatuur moet er zowel aan de onderzijde als de bovenzijde een ventilatieopening zijn. Aan de bovenzijde wordt de warme lucht afgedragen, terwijl aan de onderzijde relatief koude lucht wordt aangezogen.
Zo geldt ook dat bij warme omgevingstemperaturen bijvoorbeeld op een warme zomerdag het toestel harder moet werken en de compressor langer zal draaien. Echter als de omgevings temperaturen te laag zijn, dan zal dat ook van invloed zijn op de koelwerking. Bij een te lage omgevingstemperatuur neemt de capaciteit dan ook af!
Bij oude koelkasten was het mogelijk om deze als extra toestel in de schuur te plaatsen. Deze toestellen werkten dan nog met freon en hadden een sterk ontdooi element. De hedendaagse toestellen zijn t.g.v. hun energielabel zo ontworpen om zo zuinig mogelijk te functioneren. Er worden andere koelmiddelen toegepast, het ontdooi element is er niet of heeft een lage (energiezuinige)capaciteit waardoor deze toestellen onder winterrijke omstandigheden nauwelijks functioneren. Ontdooi regelmatig de vriezer. De ijsafzetting op de verdamper buis geeft een isolerende werking waardoor de capaciteit afneemt en dus het apparaat harder moet werken. Zorg dat de vriesruimte gevuld is. De diverse producten houden ook elkaar op temperatuur. Let wel Dit is afhankelijk van het product. Zit er allen brood in de vriezer, dan is het best mogelijk dat dit soms zacht aanvoelt. brood bevat weinig vocht waardoor dit snel ontdooit.
Het mooie van techniek is dat het altijd in beweging is. Er wordt iets gecreëerd, en al gaande het proces vinden er verbeteringen plaats. Onderweg kan er ook wel eens wat falen. Een kritische kijk naar kostprijs en telkens veranderende milieuvriendelijke materialen, besparende maatregelen t.o.v. energieverbruik kunnen toch onvoorziene gebreken tot gevolg hebben. In mijn job in de techniek is het mijn taak het stukje falend techniek te verhelpen. Echter de gebruiker is soms ook debet aan een falend proces. Door onwetendheid en niet lezen van een gebruiksaanwijzing kan het voorkomen dat het een en ander niet naar behoren functioneert. Frappant is wel dat met intrede van de artificial intelligence de gemiddelde mens de eenvoudige oplossingen niet meer ziet. De theoretische mens denkt over het algemeen veel te moeilijk. Het nieuwe werken waarbij de mens veel meer thuis is, ziet en hoort allerlei “problemen” die er eigenlijk niet zijn of altijd al zijn geweest. Zo valt het ineens op dat de koelkast de gehele dag aan en uit schakelt (bang voor de energierekening). Door de tegenwoordige ledverlichting ziet men ineens ijs / rijpvorming op de achterwand van de koelkast die er altijd al aanwezig is geweest met de koelfase. Men hoort geluiden die gewoon bij apparaten of bij een proces horen. Men is helemaal in paniek dat de wasmachine niet functioneert waarbij het niet opvalt dat het gebruikte verlengsnoer met schakelaar en indicatieverlichting is uitgeschakeld. Zonder na denken wordt er een Classic vaatwasmiddel in de aanbieding gekocht. Maar men is even vergeten dat dit een kaal wasmiddel is zonder stoffen om het water te ontharden en een slechter droog resultaat zal geven dan de eerder gebruikte All in One Multitabsals er geen spoelglans wordt gebruikt. Jammer dat er niet altijd voor een duurzame oplossing wordt gekozen. Soms worden apparaten weggegooid voor een draadbreukje of een verstopping in een slang. En ja er zijn gevallen dat een toestel wordt afgedankt door een geactiveerde kindersluiting of demo modus. Zoran Diepstraten.
