Zorg er voor dat de vaatwasser deur indien niet in gebruik, gewoon gesloten is. Als de deur van de vaatwasser onnodig open blijft staan, kunnen we er over struikelen. Kinderen kunnen het als zitbankje gebruiken, waar de scharnieren niet tegen bestand zijn. De deurscharnieren hebben een maximale grens van de toegestane kracht. Als deze grens wordt overschreden kan de deur (scharnieren) doorbuigen. Vaak is dit merkbaar als de deur niet meer goed in de vergrendeling valt. Een onnodige dure reparatie is dan het gevolg.

Zorg dat de vaatwasserdeur gesloten is als deze niet in gebruik is. Dit voorkomt valpartijen in de keuken en onnodig hoge reparatiekosten.
De onderkorf zal bij deze afwijkende openingshoek gemakkelijk naar voren rollen en mogelijk uit het toestel vallen. Een slecht sluitende deur en eventueel “open springen” tijdens het wasproces kan mogelijk het gevolg zijn.

Net zoals bij de koffiemachine is ook de stoomoven afhankelijk van regelmatig onderhoud van de stoomgenerator. Ten eerste is het verstandig bij eerste ingebruikname de waterhardheid juist in te stellen. Vervolgens dienen we dan wel het ontkalkingsprogramma uit te voeren als de ontkalk melding op het display verschijnt.
Stellen we dit uit dan kan er toch onverhoopt kalkvorming in de machine ontstaan. Het water wordt tot hoge temperaturen boven de 50 opgewarmd. Op tijd ontkalken is dus zeer belangrijk om extra kosten te voorkomen.

Een Stoomoven begint met innemen van vers water uit de watercontainer. Vervolgens wordt het water dusdanig opgewarmd om zo de stoom te genereren.
Na gebruik zal het water worden teruggepompt om de volgende kooksessie opnieuw op te kunnen starten met schoon water.
Indien er kalkvorming in de leidingen is ontstaan zal dit de doorstroming van het water beperken. Tenslotte zal het verwarmingselement zijn warmte beperkt af kunnen geven door de ontstane kalklaag. Een defect aan het verwarmingselement is dan onvermijdelijk.

Bij het uitstellen van ontkalken zal de kalkvorming blijven optreden totdat een reparatie onvermijdelijk is.

Tip gebruik bij voorkeur (kalkvrij) water bijvoorbeeld uit een Brita kan

De nieuwe zuinige (vaat(was)machine zijn vele malen zuiniger in gebruik van energie en water. Om deze zuinige wasprocessen goed te laten verlopen dien wij zelf bewust deze processen te controleren. Met minder water wordt het wasproces kritischer. Als het filter van de vaatwasser er nooit uit wordt genomen om deze even te reinigen dan is de kans dat de vaat er vuil uit komt erg groot. En dan wast die niet meer schoon na een half jaar in gebruik. Het is zo simpel.
Geen defecte vervuilingssensor. Geen defecte besturing. Gewoon beginnen bij het begin. Schoonmaken!

Het continue rond pompende water wordt beperkt door het vervuilde filter. Resultaat een slechtere doorstroming met als gevolg slecht of niet draaiende sproeiarmen.

Een vaatwasser is geen afvalbak. Voorspoelen doet die zelf. Haal wel de grove delen van de borden/pannen voordat deze worden beladen. Eierschalen, pitten plastic wordt niet opgelost tijdens het wasproces. Bij niet wegnemen zal het watercirquit verstopt raken.

Tip : Als de deur van de vaatwasser wordt geopend terwijl het was- programma nog niet is beëindigd.
Het water gaat niet van zelf weg.
De pomp is niet stuk. Zet de machine uit (reset) en selecteer een nieuw programma. Een vaatwasser begint altijd met (af)pompen.

Een kwalitatief goede pan is zeer belangrijk om goed efficiënt te kunnen koken.
Bij inductie wordt d.m.v. een magnetisch veld een magnetiseerbare pan opgewarmd. De capaciteit van de warmteoverdracht is hierbij sterk afhankelijk van de kwaliteit van de pan. (Alle waar naar zijn geld)

Een stalen pan (soms bestaande uit lagen, (waardoor de warmte goed wordt verdeeld) geeft over het algemeen goed de warmte door.
De pan bodem moet echter wel goed vlak zijn. Wiebelt de pan of is deze hol dan dient deze vervangen te worden. Naast het feit dat het vet weg trekt uit het midden van de bodem kan er lucht onder het midden van de pan ontstaan. In het ergste geval kan dit een meetfout geven aan de elektronica waardoor deze te veel belast kan worden.

Een ander veel gebruikte pan is de Aluminium pan waarbij de bodem is voorzien van een metalen rasterwerk die de warmte door moet geven aan de pan. Deze pan heeft dan wel het voordeel dat het licht in gebruik is. Echter het rendement is lager dan een volledig stalen pan. (Het aan de kook krijgen duurt langer).
Wees bij de laatste pan voorzichtig met de boost functie. Gebruik deze functie liever niet. De pan kan hierbij snel vervormen , krom trekken.

In het onderstaande voorbeeld hebben we twee pannen met de zelfde pan diameter. Beide ingesteld op stand 9
De rechter stalen pan verbruikt ongeveer 9 Ampere en is relatief snel op temperatuur.
De linker pan daarentegen (Dit is dan een uitzondelijk slecht exemplaar) blijft de stroomsterkte steken op 1,3 Ampere. De klant klaagde dan ook dat het product slecht tot niet warm werd.
Na deze meting is de proef op de som genomen om de twee pannen van plaatst te wisselen om uit te sluiten dat de afwijking niet uit de kookplaat afkomstig zou zijn.

Een geëmallieerde pan is prima geschikt voor inductie mits deze vlak is. Let er op dat het emaille niet is beschadigd!
Een kale, beschadigde plek kan de glasplaat flink doen beschadigen. Dit valt in de regel niet onder de garantie en kan een dure reparatie tot gevolg hebben.

Bekijk de onderstaande video voor de nieuwste ontwikkelingen op kookgebied. Hierbij kan iedereen k°ken (in een gezond leefklimaat ) als een Chef.

Om zo gezond mogelijk te koken (bakken) dient elk bakproduct afgestemd te worden op de baktemperatuur. Elk product heeft een andere temperatuur (Rookpunt) waarbij het vet begint te ontbinden en schadelijke gassen kunnen ontstaan. Het is dus raadzaam deze temperaturen niet te overschrijden.